吃火锅必点的宽粉是怎么做的？

用红薯淀粉、马铃薯淀粉或豌豆淀粉加工的宽条或宽片鲜粉，就是我们日常所吃的宽粉，系纯然绿色食品，颜色洁白，深受人们喜爱。不管是麻辣烫，还是火锅，还是串串，都会有它的存在，煮熟后，呈白亮透明状，口感绵软爽筋，尤其是放上点芝麻酱和花生碎，好吃的不得了！那么如此受欢迎的宽粉是怎么生产出来的呢？咱们一起来看看。

丽星机械作为一家专注淀粉产品深加工设备的企业，该公司的粉皮机设备可用于宽粉的生产。设备采用 PLC 系统控制操作，上手简单，只需将淀粉和水按比例放入搅拌机内即可，经过上料、搅拌、铺浆、熟化等工序后，美味的宽粉即可出机。整个加工过程不需要添加明矾，控制灵活准确，还能保证生产出来粉皮的质量。丽星自动大型粉皮机器生产的粉皮成品的形状可以定制调整，长度、宽度、薄厚都可以改变，不再是单一规格的产品，且生产过程实现了封闭式、自动化，不受天气和气候的影响，更加健康安全，宽粉的外形规整，大小统一，符合现代消费者对高品质宽粉的需求。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、成套酸辣粉设备、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。该文章来源于开封丽星公司LY原创，转载请注明出处：https://www.lixingjixie.cn