文章来源:开封市丽星机械设备有限公司 发布日期:2014-8-23 9:45:01 浏览次数:
粉丝机是以淀粉为原料制作粉丝的机器。由于粉丝是中国常见的食品之一,民间有许多制作粉丝的方法,针对不同的原料可以制成口味不同的粉丝产品。
丽星粉丝机相比传统的家庭作坊,生产效率更高,卫生情况好。从淀粉入机到成品粉丝出机,为封闭式、自动化运行,可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产各种类型的水晶粉丝,生产的产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽。
家庭作坊的制作相比机器就简单许多,更多的工序依靠的是老艺人的手感和生产经验,而且由于缺乏专业的烘干设备,产品主要依靠风力进行,难免会有一些灰尘,所以在采购了这类食品之后一定要注意清洗和浸泡,去除其中的杂质,保证食用口感。