丽星宽粉加工设备清单详解

宽粉作为火锅、麻辣烫等美食的经典食材，其口感与品质离不开专业加工设备的支撑。开封丽星机械深耕淀粉制品加工设备领域，针对宽粉生产推出一整套解决方案，涵盖从原料处理到成品包装的全流程所需机器。

原料处理环节，核心机器是双螺旋搅拌机与真空上料机。宽粉原料以薯类淀粉为主，丽星双螺旋搅拌机可精准把控淀粉与水的配比，实现均匀搅拌，形成细腻无颗粒的粉浆；配套的真空上料系统能避免粉浆接触空气产生气孔，同时减少人工干预，保障原料卫生。

成型与熟化是宽粉加工的关键步骤，需用到铺浆成型机与蒸汽熟化机。丽星采用先进的涂布铺浆工艺，铺浆成型机通过感应控制系统精准控制粉带厚度，确保宽粉规格统一；蒸汽熟化机则以高温蒸汽快速完成粉带熟化，使淀粉充分糊化，奠定宽粉筋道口感，且全程无需添加明矾，符合食品安全标准。

后续处理需冷却脱离、老化设备与切分机协同作业。熟化后的粉带经冷却后脱离至传送装置，避免粘连破损；丽星生产线自带常温与低温双重老化系统，通过降温提升宽粉韧性与耐煮性；*后进行定长裁切，形成成品形态。

整套丽星宽粉设备采用PLC智能控制，全程封闭作业，日产鲜宽粉可达20多吨，适配多种淀粉原料，为宽粉加工提供高效、安全的专业解决方案。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、成套酸辣粉设备、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。该文章来源于开封丽星公司LY原创，转载请注明出处：https://www.lixingjixie.cn